Хороший вариант, когда надо быстро всех накормить, а времени совсем не хватает. Нежно блюдо – запеканка «Макарошка» специально для такого случая.

Ингредиенты:

• Яйцо — 4 штуки;
• Сливки — 1 стакан;
• Сыр(желательно твердых сортов) — 300 грамм;
• Макароны (также твердых сортов) — 1 пачка;
• Филе куриное — 4 штуки;
• Маринованные огурцы — 6 штук;
• Помидоры свежие — 4 штуки;
• Майонез;
• Соль и перец — по вкусу.

Ответственный процесс – приготовление

Берем 4 яйца и взбиваем со сливками в блендере, добавляя по чуть-чуть 150 грамм тертого сыра, далее солим и перчим. Отдельно отвариваем макароны, по приготовлении — смешиваем их с взбитой в блендре массой.

Далее, выкладываем все на противень.

Сверху кладем куриное филе, и нарезанные мелко маринованные огурцы. Затем выкладываем, нарезанные кружочком, помидоры и делаем сеточку из майонеза, и посыпаем все тертым сыром.

Ставим все в духовку на 30-40 минут, при 160 градусах, пока сырная корочка не станет золотистой!

Приятного аппетита!

Рецепт от Дарьи Б

А вы решили, что будите готовить на Новогодний стол? 

В этом вам поможет «Коллекция блюд на Новогодний стол» от Людмилы Симиненко.