Бесконечно можно говорить о преимуществах приготовления печенья: бесподобный натуральный вкус, более выгодная цена. Приготовьте своим домочадцам печенье «Ванильное», они обязательно его высоко оценят.

Ингредиенты: 400 гр размягченного сливочного масла, 200 гр сахарной пудры, 2 яйца, щепотка соли, 1 пачка ванилина, 500 гр муки, если тесто плотное, то добавить 1 — 2 столовых ложки молока.

Приготовление: Сахарную пудру и муку обязательно просеять.  В масло добавить сахарную пудру, соль, ванилин, на маленькой скорости миксером перемешать в однородную массу, ввести по 1 яйцу, потихоньку добавить муку, при необходимости добавить молоко. Печенье выдавливать кондитерским шприцом или мешком с насадкой «звездочка», в середине сделать углубление для джема. Чтобы джем не растекался, на 2 столовых ложки джема добавить пол чайной ложки крахмала.

Приятного аппетита!