Для тех, кто ведет активный образ жизни и не забывает заниматься спортом, одним словом для тех, кто ежедневно тратит большое количество энергии, говядина в рационе просто обязательна.
Свежеприготовленная нежная говядина содержит много белка, который так необходим организму. Мясо также питает организм коллагеном и эластином.
В предлагаемом рецепте используются соленые огурцы, а содержащаяся в них молочная кислота улучшает работу кишечника. Остальные ингредиенты, используемые в предлагаемом блюде, так же обладают полезными свойствами.
 | Хочешь вкусно есть и при этом оставаться молодым и стройным? «Скачай на Свой Компьютер Эти Рецепты и Начни Молодеть Вместо Того, Чтобы Считать Новые Морщины» Скачайте |
Говядина с солеными огурцами часто готовят в Грузии, вкусное блюдо просто в приготовлении. Специально для читателей нашего сайта Леонид Якубович изменил рецепт приготовления и вот, что он предлагает:
Тушеная говядина с черносливом и солеными огурцами
Для приготовления необходимо запастись:
- филе говядины – 500 г
- соленые огурцы – 2-3 шт.
- перец чили — 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- помидоры в собственном соку – 1 банка
- красное вино (сухое) — 200 мл
- чернослив — 1 горсть
- кинза – 1 пучок (много не будет)
- растительное масло.
Приготовление:
Некрупно порезанную говядину обжарить на растительном масле. Добавьте вино и жарьте еще, пока вино не выпарится.
Удалив семена, перец чили мелко нарежьте.
Мелко порубите чеснок, вымытый чернослив разрежьте на части (размер не имеет значение, но не мелко), кружочками нарежьте соленые огурцы.
Приготовленные ингредиенты добавьте к мясу и, перемешав, накройте крышкой.
Чуть не забыли про помидоры в собственном соку.
Из помидор, хорошо размяв их, сделайте пюре и добавьте его в сковороду.
Все содержимое тушите до готовности. В завершении добавьте мелко нарезанную кинзу и тушите еще 5 минут, постоянно помешивая.
Приятного аппетита.
 | Куровасия: избранные рецепты из мяса птицы! Самое похудательное мясо в самой изысканной форме! ЗАБИРАЙТЕ БЫСТРЕЕ. ЖМИТЕ |
