Ингредиенты:
• яйца – 4 шт.
• красный помидор – 1 шт.
• соленая селедка – 250 г
• натуральный майонез – 2ст. л
• зеленая петрушка и пикули по вкусу
Приготовление:
Селедка разделывается на филе, удалив мелкие косточки, если сильносоленая, то можно вымочить. Рыбное филе нарезать длинными полосками, должно получиться 8 шт.
Отваренные вкрутую и очищенные яйца, разрежьте пополам вдоль и уложите на блюдо желтками вверх. Для того чтобы яйцо ровно лежало, ниц белка немного срежьте.
На яйцо в произвольном порядке уложите майонез, зелень, помидор пикуль. Оформление зависит от вашей фантазии.
Приятного аппетита!
Хочешь узнать и другие рецепты вкусных и быстрых блюд? Жми сюда.
