Вы можете в это не верить, чтобы поддерживать себя в прекрасной форме просто старается придерживаться правильного питания.

Если вы соблюдаете пост, или просто хотите сэкономить калории, можно просто запечь яблоки и посыпать их корицей. Вкусно!

А вот и рецепт специально для вас.

Для приготовления вам понадобится:

• яблоки — 400 гр,
• сливочное масло для смазки яблок 10 гр.,
• вода — 100 мл.,
• лимонный сок — 1 столовая ложка,
• сахарный песок в яблоки — 30 гр,
• корица — ¼ чайной ложки

Приготовление сухариков:

черный хлеб 25 гр, сахар для черных сухариков — 30 гр, сливочное масло — 30 гр

Взбитые сливки:

Сливки 15% — 150 гр., сахарная пудра для сливок 10 гр., сироп — 1 столовая ложка, клубничное варенье — 30 гр.
Приготовление:

Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Выложить их в форму для запекания, налить в форму с яблоками воды, промазать яблоки талым сливочным маслом по поверхности.

Накрыть фольгой и поставить запекать на 20 минут. За это время 2 раза вынимать из духовки и поливать яблоки жидкостью, которую брать с угла формы. Черный хлеб нарезать небольшими брусочками Сковороду поставить на огонь, выложить в сковороду сливочное масло и всыпать в масло сахарный песок для черных сухариков. Слегка помешивать и дождаться , когда сахар начнет расплавляться, всыпать в сковороду брусочки черного хлеба и обжаривать в масле с сахаром до карамельной корочки на сухариках.

В готовые мягкие яблоки всыпать сахарный песок 60 гр, влить 1 столовую ложку лимонного сока. Затем ручным блендером сделать из яблочных долек яблочное пюре. Добавить корицу. Яблочное пюре поставить в холодильник на время, пока взбиваются сливки. Сливки взбить с сахарной пудрой и сиропом из варенья.

В бокалы или креманки слоями выкладывается яблочное пюре, сверху сливки, потом опять пюре, и еще раз сливки. На поверхность в середину выложить столовую ложку клубничного варенья, обсыпать черными карамелизированными сухариками.

Приятного аппетита.

Рецепт от Людмилы Симиненко, с сайта Живи вкусно, Живи легко.

Получите свою копию сейчас эксклюзивной коллекции десертов красоты и здоровья от Людмилы Симиненко