Воздушное лакомство….. из молока. Есть желание попробовать?

Размещено: 01:52 - 11 июня, 2015 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота

молокоо 2Хотим поделиться с вами кулинарным секретом. Вы знали, что если немного заморозить обычное коровье молоко, то его можно взбивать как сливки.

Этим свойством молока и воспользуемся для приготовления воздушного десерта.

Воздушное лакомство

Для приготовления вам понадобится 200 мл молока, 1,5 ст.л. желатина, 1/2 пакетика ванильного сахара и по 50 мл крепко сваренного кофе и воды.

Приготовление

Налейте молоко в пиалу емкостью около 1 литра и на несколько часов поместите в морозилку. На 15 минут замочите желатин в бутилизированной воде, можно использовать кипяченную. Сварите крепкий кофе в 50-70 мл.

Замороженное молоко взбейте миксером, увеличивая скорость. Для получения воздушной массы вам потребуется 2-3 минуты.

В набухший желатин добавьте ванильный сахар и теплый кофе, предварительно процедив его, полученную массу хорошо перемешайте.

Добавляя в молоко кофейно-желатиновую смесь, в течение продолжите взбивать.

Сладкая масса почти готова. В приготовленные формы постелите пищевую пленку и залейте десерт и на пару часов отправьте в холодильник.

Перед подачей, готовый десерт выложите на блюда и украсьте. Для украшения и дополнительных вкусовых качеств можно использовать мед, свежие фрукты и поджаренные орехи.

Приятного аппетита!

Получите избранные десерты, которые ПОМОГАЮТ стать стройнее, здесь http://stilno.justclick.ru/aff/sl/kulinar/jfnnrcvjktyz/

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Киноафиша: смотрите в КДЦ «Современник» Москаленского района по 26 сентября

23 сентября 2021
КДЦ «Современник» Москаленского района... 

Новости: Полицейский неприкосновенен, Пьяный за рулем – преступник и другие правонарушения в Москаленском районе.

22 сентября 2021
За неделю, с 13 по 19 сентября 2021 года, в ОМВД... 

Строительный магазин «Петрович» — НОВЫЕ поступления по СТАРОЙ цене

22 сентября 2021
В строительном магазине «Петрович» представлены... 

КДЦ «Современник» Москаленского района приглашает детей на обучение

21 сентября 2021
Культурно — досуговый центр «Современник»... 

В СХТ р.п. Москаленки Москаленского района сдается – продается квартира на земле

21 сентября 2021
В южной части р.п. Москаленки Москаленского... 

В сентябре РЭС Москаленского района проводит плановые работы и доводит график отключений

21 сентября 2021
В связи с производством плановых ремонтных... 

Готовим вместе: солим горбушу в масле…

21 сентября 2021
Предлагаем попробовать приготовить (посолить)... 

Новости спорта: футболисты «Легиона» завоевывают «Кубок главы Екатериновского СП»

19 сентября 2021
18 сентября 2021 года в р. п. Москаленки состоялся...