День пришел и стоит радоваться своему выбору, а он должен быть умным и правильным. Не взяли сладости – ура, отказались от добавки ─прогресс!
А для того чтобы легче было преодолеть соблазны, утра должно начинаться с полноценного завтрака.
А в понедельник приготовим полезный и вкусный ужин.
А сейчас быстрый, вкусный и полезный салат для семьи из четверых.
Ингредиенты:
• зеленый фасоль – 300 г
• помидоры черри, разных цветов – 300 г
• шпинат – 2 горсти
• базилик – 2 веточки
• сушеные помидоры в масле – 5 шт
• адыгейский молодой сыр – 15 г
• оливковое масло – 3 ст.л
• бальзамический уксус, черный перец (свежего помола), соль.
Приготовление:
В разогретой духовке запечь перец, до образования коричневой корки, на это потребуется 15 минут. На 10 минут перец переложить в кастрюлю и накрыть ее крышкой. После этого, удалив семена и кожицу, нарезать перец тонкими полосками.
Одновременно, зеленую фасоль поместить в подсоленную кипящую воду и в течение 5-7 минут варить. Извлечь фасоль и обдать ее холодной водой.
Сушеные помидоры нарезать полосками, помидоры черри пополам. Листочки базилика отделить от стеблей. Сыр порезать на кубики.
Перед употреблением, все ингредиенты поместить в одну посуду, перемешав посолить, поперчить.
Приятного аппетита!
А если вы по прежнему заботитесь о здоровье близких, и желаете всегда быть в спортивной форме, вам необходимо здоровое и вкусное питание. А рецепты можно узнать = =>
