Вам понадобится:
• шпроты,
• сваренные вкрутую яйца,
• редька (лучше — не слишком горькая) и (или) капуста (белокочанная или пекинская),
• зелень, соль, перец,
• маложирная сметана.
Пропорции — на ваш вкус. Лучше — овощей столько же, сколько яиц и шпрот вместе взятых.
Приготовление:
Шпроты промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишний жир. Покрошить яйца и шпроты. Капусту — нашинковать и помять с солью, редьку — натереть на крупной терке. Зелень порубить. Смешать, посолить-поперчить заправить сметаной или несладким йогуртом.
Все о полезной и вкусной пищи = = >
