Куриное карри, для уставшего человека

Размещено: 01:02 - 21 октября, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы

karriУ вас был трудный день, и нет сил, чтобы приготовить ужин, а хочется кушать?

Вам потребуется:

• Грудка цыпленка ─1 или ? в зависимости от аппетита
• Растительное масло ─ 2 ст.л.
• Семена тмина ─ 1 ст.л
• Красный лук ─ 1 средняя головка
• Корень имбиря ─ кусочек длиной до 2,5 см
• Чеснок ─ 2 зубчика
• Красный сладкий перец ─ 2 шт
• Молотый перец чили ─ 1 ст. л.
• Мякоть свежих помидор ─ 420 г
• Куркума ─ 1 ст. л
• Рубленная кинза

Приготовление:

1. Семена тмина обжариваются на растительном масле до их потемнения. После появления ароматного запаха, можно добавлять лук и жарить до его прозрачности.
2. Уменьшить огонь и добавить мелко нарезанный перец, тертый имбирь и рубленый чеснок, тушит около 6 минут.
3. Добавив куркуму, молотый чили и кориандр, тушить еще 3 минуты.
4. Добавить нарезанное филе цыпленка, очищенное от костей и кожи, нарезанные на кубики помидоры и на медленном огне тушить до готовности.
5. Посыпать рубленной кинзой и карри.

Подавать можно двумя способами:

• С отварным рисом
• С овощным салатом
Приятного аппетита, у вас все получится, и вы захотите еще.

Заботишься о своем здоровье? Узнай рецепты вкусного и полезного питания = =>

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Строительный магазин «ПЕТРОВИЧ» приглашает за гаражными воротами компании «Дорхан»

20 октября 2020
На рынке производства автоматических ворот,... 

Казахстан изменяет порядок пересечения государственной границы

19 октября 2020
В связи с угрозой распространения COVID –... 

Мошенничества и их профилактика!

19 октября 2020
Результат мошеннических действий —... 

ГРИПП И ЕГО ПРОФИЛАКТИКА

19 октября 2020
В мире нет, наверное, человека, который... 

Предлагаем москаленцам многоуровневые натяжные потолки

18 октября 2020
Двухуровневые и многоуровневые натяжные... 

Метеоновости: По ночам уже температура опускается ниже ноля

16 октября 2020
Середина октября примечательна крупным... 

Готовим вместе: солим горбушу в масле…

16 октября 2020
Предлагаем попробовать приготовить (посолить)...