Готовимся к встрече Масленицы – необычные блинчики с селедкой и йогуртовым соусом.

Размещено: 10:33 - 4 марта, 2022 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Новости района

блиныПродолжается время блинных гурманов, в 2022 году масленичная неделя с 28 февраля по 6 марта.

Масленица – это древний праздник у славян, его истоки уходят в далекие времена, а заимствован он из языческой культуры и широко празднуется в Москаленском районе и по всей России.

Блин, символизирующий солнце является неотъемлемой частью Масленицы, а в языческой культуре они имели даже ритуальное значение. Золотистые, румяные, горячие блины действительно напоминают солнце, которое с приходом весны становится ярче и несет долгожданное тепло.

А вот чтобы разнообразить блинную неделю и облегчить блинную трапезу, стоит попробовать необычные блинчики с селедкой и йогуртовым соусом.

Чувство сытости, не заставит себя ждать. Желаете проверить?

Давайте вначале приготовим.

Для приготовления необычных блинов вам понадобится:

  • 12 готовых блинчиков
  • селедка в масле – 250 г (желательно филе-кусочки)
  • зеленое яблоко – 1 шт.
  • горчица – 1 ч. л.
  • греческий йогурт – 100 мл.
  • укроп — пучок
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • соль по вкусу.

Приступаем к приготовлению

Как вы приготовите блины, не важно, используйте свой уже опробованный рецепт.

Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем на 4 части, удаляем сердцевину, и нарезаем яблоко кусочками на свое усмотрение.

Яблоко с селедкой помещаем в блендер и измельчаем до однородной массы, туда же добавляем 2 ст.л йогурта, горчицу и 1 ст. л укропа и перемешиваем.

Начинка готова

На каждый блин помещаем по 1-2 ст. л начинки и заворачиваем блин, лучше трубочкой.

Теперь займемся приготовлением йогуртового соуса

100 мл греческого йогурта смешиваем с оливковым маслом, добавляем соль и измельченный укроп. Осталось малое, взбить вилкой и – ВСЕ, готово.

А что еще можно приготовить к блинчикам? 

скачанные файлы

Скачайте  подборку рецептов 17 похудательных блюд от которых у всех домодчатцев слюнки потекут!

Получите рецепты прямо сейчас

Была статья полезной?

Обязательно поделитесь с друзьями в социальных сетях.

Поделиться.
Новости по теме:
Комментарии:

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.

Последние новости

Метеоновости: в Москаленский район идет весна.

1 марта 2024
Начало марта уже… Как не упирается зима,... 

Новости: РКДЦ» Москаленского района приглашает на театральный фестиваль.

29 февраля 2024
МКУК «Москаленский РКДЦ» Москаленского... 

Афиша: КДЦ «Современник» приглашает, смотрите по 5 марта.

29 февраля 2024
КДЦ «Современник» Москаленкого района... 

Сдается ПОСУТОЧНО квартира – студия в центре р.п. Москаленки.

28 февраля 2024
Сдается посуточно  квартира – студию... 

Готовим вместе: солим красную рыбу, домашние секреты

28 февраля 2024
Итак, давайте поговорим на тему, как посолить... 

Глава Москаленского района А. Ряполов приглашает на отчет.

27 февраля 2024
28 февраля 2024 года Александр Викторович... 

Поздравляем Игоря Синеокого и коллектив СПК «Большевик».

27 февраля 2024
Председателю СПК «Большевик» Игорю Синеокому... 

Быстрые Деньги ВНИМАНИЕ АКЦИЯ! Сниженная ставка!

26 февраля 2024
До конца февраля 2024 года в ООО МКК «ЧелМани»...