Готовим вместе: Пирог с капустой – невероятно вкусно!

Размещено: 16:32 - 12 мая, 2019 в рубрике: Готовим вместе

Заливной пирог с капустой из жидкого теста можно смело считать открытием для практичных хозяек. Чтобы его приготовить нужно совсем немного времени, но результат порадует обязательно: много начинки, мало теста, воздушная консистенция… Предлагаем и вам попробовать один из его вкусных вариантов!

Для приготовления невероятно вкусного пирога вам понадобится:

  • кефир — 300 мл;
  • яйца — 2 шт.;
  • сода — половину ч. ложки;
  • мука — 2 стакана;
  • капуста — 200 г;
  • сливочное масло — 50 г;
  • соль, сахар по щепотке, перец;
  • лимонная кислота на кончике ножа.

Приступаем к творению шедевра

Нарезать лук полукольцами, обжарить на масле до легкого зарумянивания, капусту тонко нашинковать, выложить к луку, потушить все вместе, всыпать специи, обжарить все 10-15мин, дать остыть.

Переходим к тесту

Разбить яйца, поперчить, посолить, всыпать сахар, взбить все венчиком. Растопить маргарин, дать остыть немного, влить к яйцам, перемешать до однородности. Затем в эту массу влить кефир.

Всыпать в смесь лимонную кислоту, соду и муку, по консистенции оно должно получиться как на оладьи – регулируйте, исходя из этого, количеством муки.

Застелить форму для запекания пирога пергаментом, смазать его маслом, выложить половину теста тонким слоем, на него – немного остывшую капустную начинку, затем залить пирог оставшимся тестом.

Поставить форму в духовку и выпекать пирог 40 мин при температуре 180 градусов, а когда он будет готов – перевернуть его на решетку, снять бумагу и в таком положении дать пирогу остыть.

Приятного аппетита!

Вот интересно, вы уже начали прикидывать, чем бы таким интересным угостить своих домашних и гостей?

скачанные файлы

Скачайте  подборку рецептов 17 похудательных блюд от которых у всех домодчатцев слюнки потекут!

Получите рецепты прямо сейчас

Была статья полезной?

Обязательно поделитесь с друзьями в социальных сетях.

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Натяжной потолок, а что это?

22 мая 2019
Многие жители Москаленского района уже... 

График вывоза ТКО ООО «ЖКУ» с населенных пунктов Москаленского района.

21 мая 2019
Вывоз ТБО в Москаленском районе осуществляет... 

Новости: о ДТП на дорогах Москаленского района, и вновь по вине нетрезвого…

20 мая 2019
С 13 по 20 мая 2019 года, на дорогах Москаленского... 

Новости: из полицейской сводки – мать избивала ребенка, угонщик установлен, однако, а также…

20 мая 2019
Восемьдесят девять сообщений и заявлений... 

Метеоновости: все последующие семь дней, в Москаленском районе ожидаются дожди…

19 мая 2019
Последняя полная неделя мая, по прогнозам... 

ОМВД по Москаленскому району – приглашает на работу

19 мая 2019
ОМВД России по Москаленскому району проводит... 

На море автобусом из Омска – при минимуме бюджета!

17 мая 2019
Поездка к морю — незабываемое и яркое событие.... 

Новости: о происшествиях на дорогах Москаленского района – три ДТП, с участием авто, мото и трактора…

17 мая 2019
За неделю, с 6 по 12 мая 2019 года на дорогах...