Любите сладости? Вкусный и полезный шоколад, приготовленный дома, порадует вас вдвойне.
Для приготовления этого лакомства вам понадобится:
- Какао — 100г
- Сливки или молоко — 50мл
- Сахарная пудра — 2 ст. ложки
- Сливочное масло — 50г
- По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корицу, орехи, курагу или изюм.
Приступаем к процессу творения чуда.
На небольшом огне подогреваем сливки, не доводя их до кипения. Растворяем в сливках сахар, а затем ваниль. Далее, добавляем сливочное масло и корицу. Всю эту смесь выливаем в какао-порошок, обязательно делаем это небольшими порциями и все тщательно перемешиваем.
Внимание!
Не торопитесь вылить всю жидкость сразу, могут появиться комочки.
Слегка подогреваем на медленном огне. Если добавите орехи, вы придадите нашему шоколаду еще больше пользы. Разливаем в формы, и ставить в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Рецепт от Дарьи Б
Заботитесь о своем здоровье и фигуре?
Еще массу различных рецептов для ХУДЕЮЩИХ, вы узнаете в специальном сборнике«Экспресс-рецепты для худеющих».
- Вы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.
- Сетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!
- Эти блюда нравятся всем членам семьи — нет нужды готовить себе отдельно.