Грибная икра

Размещено: 18:27 - 27 августа, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Публикации, Семья

sbor grib

Понадобится:

1 кг свежих грибов (любых), по 300 г лука и моркови, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. уксуса 9%, соль.

 

 

Приготовление:

gribnai ikra

Все продукты очистить, промыть. Перекрутить по очереди грибы, морковь и лук через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле, положить морковь, обжарить, в конце добавить грибы, хорошо всё перемешать, выложить в кастрюлю, добавить оставшееся в сковороде масло, посолить, на медленном огне потушить в течение часа при постоянном помешивании. Уксус влить в заготовку за 5 минут до окончания её варки. Сразу разложить икру в стерилизованные банки, закупорить прокипячёнными крышками и до остывания укутать в одеяло.

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Киноафиша: КДЦ «Современник» приглашает посмотреть с 26 ноября 2 декабря

26 ноября 2020
В КДЦ «Современник» Москаленского... 

Двухуровневые натяжные потолки, для жителей Москаленского района по СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЮ

26 ноября 2020
Хотя преимуществ у этого вида отделки очень... 

Омская «Школа электронных услуг Росреестра» в октябре

24 ноября 2020
Очередное занятие в омской «Школе электронных... 

Каждый день злоумышленники придумывают новые способы обмана.

24 ноября 2020
В ОМВД России по Москаленскому району за... 

Происшествия в Москаленском районе: и вновь ДТП на трассе Р-254 Челябинск — Новосибирск

24 ноября 2020
Два ДТП, произошло в Москаленском районе... 

Омский Росреестр об исправлении ошибок, допущенных в ЕГРН

23 ноября 2020
Единый государственный реестр недвижимости... 

Новости: Браконьеры открыли в Москаленском районе охотничий сезон…; слово не воробей…; и другие происшествия…

23 ноября 2020
За неделю, с 16 по 22 ноября 2020 года в дежурную...