Грибная икра

Размещено: 18:27 - 27 августа, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Публикации, Семья

sbor grib

Понадобится:

1 кг свежих грибов (любых), по 300 г лука и моркови, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. уксуса 9%, соль.

 

 

Приготовление:

gribnai ikra

Все продукты очистить, промыть. Перекрутить по очереди грибы, морковь и лук через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле, положить морковь, обжарить, в конце добавить грибы, хорошо всё перемешать, выложить в кастрюлю, добавить оставшееся в сковороде масло, посолить, на медленном огне потушить в течение часа при постоянном помешивании. Уксус влить в заготовку за 5 минут до окончания её варки. Сразу разложить икру в стерилизованные банки, закупорить прокипячёнными крышками и до остывания укутать в одеяло.

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Метеоновости: синоптики обещают в Москаленском районе ежедневные грозы…

1 августа 2021
Август наступил — наслаждайтесь летом!... 

Недорогое и самое диетическое мясо! Давно вы ели такое?

30 июля 2021
Часто бывает, что мы привыкаем к определенному... 

ОПЕРАЦИЯ «Оружие» — сдайте незаконное и получите вознаграждение

30 июля 2021
На территории Омской области продолжается ... 

Натяжные потолки с любым изображением – сделаем ваш интерьер неповторимым…

29 июля 2021
Удивить натяжным потолком современного... 

В магазине «ПЕТРОВИЧ» новые поступления красок и эмалей

29 июля 2021
Строительный магазин «ПЕТРОВИЧ» жителей... 

Новости: Пьяная за рулем; Школьники решили покататься; Череда самоубийств и другие происшествия в Москаленском районе…

28 июля 2021
В период, с 19по 24 июля, полицейские ОМВД...