Грибная икра

Размещено: 18:27 - 27 августа, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Публикации, Семья

sbor grib

Понадобится:

1 кг свежих грибов (любых), по 300 г лука и моркови, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. уксуса 9%, соль.

 

 

Приготовление:

gribnai ikra

Все продукты очистить, промыть. Перекрутить по очереди грибы, морковь и лук через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле, положить морковь, обжарить, в конце добавить грибы, хорошо всё перемешать, выложить в кастрюлю, добавить оставшееся в сковороде масло, посолить, на медленном огне потушить в течение часа при постоянном помешивании. Уксус влить в заготовку за 5 минут до окончания её варки. Сразу разложить икру в стерилизованные банки, закупорить прокипячёнными крышками и до остывания укутать в одеяло.

Поделиться.
Новости по теме:
Комментарии:

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.

Последние новости

Метеоновости: Март переменчив, всё ещё можно ощутить прелесть снегопада.

19 марта 2024
Март заканчивается. Но этот весенний месяц... 

ТК «Универмаг» р.п. Москаленки предлагает в АРЕНДУ.

19 марта 2024
Торговый комплекс «Универмаг» р.п. Москаленки... 

Сдается ПОСУТОЧНО квартира – студия в центре р.п. Москаленки.

17 марта 2024
Сдается посуточно  квартира – студию... 

В.В. Филин — Загрустила опять спозаранку гармошка.

17 марта 2024
Загрустила опять спозаранку гармошка, мне... 

Быстрые Деньги – займы без справок и поручителей

16 марта 2024
ООО МКК «ЧелМани» для жителей Москаленского... 

Парящие натяжные потолки, новинки в Москаленском районе

16 марта 2024
Строительные технологии постоянно развиваются,... 

Афиша: В КДЦ «Современник» новинки, смотрите по 20 марта.

12 марта 2024
Смотрите с 13 по 20 марта 2024 года в КДЦ «Современник»... 

О возможности подачи заявления о выдаче вида на жительство в Российской Федерации с использованием Единого портала государственных услуг

12 марта 2024
Миграционный пункт ОМВД по Москаленскому...