Грибная икра

Размещено: 18:27 - 27 августа, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Публикации, Семья

sbor grib

Понадобится:

1 кг свежих грибов (любых), по 300 г лука и моркови, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. уксуса 9%, соль.

 

 

Приготовление:

gribnai ikra

Все продукты очистить, промыть. Перекрутить по очереди грибы, морковь и лук через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле, положить морковь, обжарить, в конце добавить грибы, хорошо всё перемешать, выложить в кастрюлю, добавить оставшееся в сковороде масло, посолить, на медленном огне потушить в течение часа при постоянном помешивании. Уксус влить в заготовку за 5 минут до окончания её варки. Сразу разложить икру в стерилизованные банки, закупорить прокипячёнными крышками и до остывания укутать в одеяло.

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Приглашаем на работу в Ритуал Сервис

24 октября 2021
Приглашаем на работу в Ритуал Сервис р.... 

Готовим вместе: легкий салат с курицей

23 октября 2021
Нет ничего вкуснее, приятнее и полезнее,... 

В КДЦ «Современник» прошла интеллектуальная игра «Счастливый случай».

21 октября 2021
21 октября 2021 года в культурно-досуговом... 

На СТО в р.п. Москаленки требуются…

21 октября 2021
На СТО в р.п. Москаленки Москаленского района... 

Киноафиша: С 21 октября в КДЦ «Современник» Москаленского района новинка 2021

21 октября 2021
С 21 октября в КДЦ «Современник» Москаленского... 

ПОЛИЦИЯ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ОСТОРОЖНО – МОШЕННИКИ!

21 октября 2021
  Вы получили СМС-сообщение о неожиданном... 

Овощные котлеты с говядиной

20 октября 2021
Прежде чем приступить к приготовлению...