Грибная икра

Размещено: 18:27 - 27 августа, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Публикации, Семья

sbor grib

Понадобится:

1 кг свежих грибов (любых), по 300 г лука и моркови, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. уксуса 9%, соль.

 

 

Приготовление:

gribnai ikra

Все продукты очистить, промыть. Перекрутить по очереди грибы, морковь и лук через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле, положить морковь, обжарить, в конце добавить грибы, хорошо всё перемешать, выложить в кастрюлю, добавить оставшееся в сковороде масло, посолить, на медленном огне потушить в течение часа при постоянном помешивании. Уксус влить в заготовку за 5 минут до окончания её варки. Сразу разложить икру в стерилизованные банки, закупорить прокипячёнными крышками и до остывания укутать в одеяло.

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Готовим вместе: Салат «Сытный», отдых для организма.

1 декабря 2022
А если, вы не против, дать желудку небольшой... 

Новости: Перевела денежку мошенникам и другие происшествия в Москаленском районе.

28 ноября 2022
В период с 21 по 27 ноября 2022 года в ОМВД России... 

Полиция напоминает: ОСТОРОЖНО МОШЕННИКИ!

28 ноября 2022
Не передавайте номера банковских карт,... 

Быстрые Деньги – займы без справок и поручителей

28 ноября 2022
ООО МКК «ЧелМани» для жителей Москаленского... 

Штаб ОМВД России по Москаленскому району информирует – прием заявлений осуществляется КРУГЛОСУТОЧНО…

28 ноября 2022
В соответствии с приказом МВД РФ от 29.08.2014... 

Метеоновости: в Москаленском районе синоптики обещают снижение морозов и снег.

27 ноября 2022
Народная примета: Пришел ноябрь, жди декабрь…... 

Единственной маме на свете – Москаленский РКДЦ приглашает на концерт.

26 ноября 2022
Приглашаем жителей и гостей Москаленского...