Грибная икра

Размещено: 18:27 - 27 августа, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Публикации, Семья

sbor grib

Понадобится:

1 кг свежих грибов (любых), по 300 г лука и моркови, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. уксуса 9%, соль.

 

 

Приготовление:

gribnai ikra

Все продукты очистить, промыть. Перекрутить по очереди грибы, морковь и лук через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле, положить морковь, обжарить, в конце добавить грибы, хорошо всё перемешать, выложить в кастрюлю, добавить оставшееся в сковороде масло, посолить, на медленном огне потушить в течение часа при постоянном помешивании. Уксус влить в заготовку за 5 минут до окончания её варки. Сразу разложить икру в стерилизованные банки, закупорить прокипячёнными крышками и до остывания укутать в одеяло.

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Мошенники активизировались, а граждане потеряли бдительность!

25 мая 2020
В ОМВД России по Москаленскому району за... 

В Москаленском районе дан старт ежегодной Акции «Безопасное Лето»

25 мая 2020
С 25 мая по 31 июля 2020 года сотрудники ОГИБДД... 

Происшествия: житель Элиты Москаленского района стал виновником ДТП на трассе Р – 254

25 мая 2020
За неделю, с 18 по 24 мая на дорогах Москаленского... 

Метеоновости: Синоптики обещают в Москаленском районе неделю без дождей, с переменной облачностью.

24 мая 2020
Наступает последняя неделя мая. Синоптики... 

ОГИБДД по Москаленскому району о приеме граждан в период карантина

24 мая 2020
Госавтоинспекция Москаленского района... 

Новости: «любовь» несовершеннолетних оставила последствия…; и вновь мошенники оставили пенсионерку без сбережений…; «няньки» не досмотрели за малышами…; и другие происшествия в Москаленском районе…

22 мая 2020
С одиннадцатое  по семнадцатое мая в дежурную... 

Предлагаем москаленцам многоуровневые натяжные потолки

21 мая 2020
Двухуровневые и многоуровневые натяжные...