Грибная икра

Размещено: 18:27 - 27 августа, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Публикации, Семья

sbor grib

Понадобится:

1 кг свежих грибов (любых), по 300 г лука и моркови, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. уксуса 9%, соль.

 

 

Приготовление:

gribnai ikra

Все продукты очистить, промыть. Перекрутить по очереди грибы, морковь и лук через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле, положить морковь, обжарить, в конце добавить грибы, хорошо всё перемешать, выложить в кастрюлю, добавить оставшееся в сковороде масло, посолить, на медленном огне потушить в течение часа при постоянном помешивании. Уксус влить в заготовку за 5 минут до окончания её варки. Сразу разложить икру в стерилизованные банки, закупорить прокипячёнными крышками и до остывания укутать в одеяло.

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Метеоновости: по прогнозам синоптиков, в Москаленский район идет зима, зиме дорогу…

11 ноября 2019
Наступающая неделя по прогнозам метеорологов... 

Двухуровневые натяжные потолки, для жителей Москаленского района по СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЮ

11 ноября 2019
Хотя преимуществ у этого вида отделки очень... 

Поздравляем с Днем милиции — Днем сотрудников органов внутренних дел

10 ноября 2019
Поздравляем ветеранов органов внутренних... 

Новости: ТРЦ «МаГНиТ» приглашает детей и их родителей на детский ПРАЗДНИК…

8 ноября 2019
Только 24 ноября, для детей Москаленского... 

Киноафиша: КДЦ «Современник» приглашает посмотреть…

8 ноября 2019
С 7 по 15 ноября 2019 года КДЦ «Современник»... 

Новости: в Москаленском районе отпраздновали День народного единства

7 ноября 2019
Россия отметила День народного единства... 

У нас новые поступления — магазин Shmotkin приглашает москаленцев

7 ноября 2019
Перчатки и варежки, трикотажные и шерстяные,... 

Новости: за неделю в Москаленском районе – опять несчастный случай с ребенком…; автомобильные воришки…; а так же…

7 ноября 2019
С двадцать восьмое октября по третье ноября...