Семейная запеканка

Размещено: 19:29 - 28 сентября, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы

zapekankaБлюдо для семейного ужина на 8 порций, быстро, вкусно и полезно.

Ингредиенты:

• Фарш (куриный или говяжий) – 300 г;
• Картофель – 300 г;
• Цуккини (нарезанный кружочками) – 150 г;
• Замороженные овощи (смесь) – 400 г;
• Сыр – 50 г;
• Помидоры – 2 шт;
• Яйца – 2 шт;
• Сладкая горчица – 2 ст. ложки;
• Нежирная сметана – 100 г;
• Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Очищенный картофель, нарезать кружочками. На форму, смазанную маслом, слоями в следующем порядке выкладываем:
• Картофель, на 2/3 от объема формы;
• Цуккини (немного посолить и добавить сушеные травы);
• Овощи, можно использовать стручковую фасоль, морковь, цветную капусту также посолить и добавить сушеные травы;
• Фарш, смешанный с солью и специями;
• Равномерно залить заливкой;
• Нарезанные кружочками помидоры уложить на фарш.
• Натереть сыр и порошить.

Готовить в духовке при температуре 180─200° С в течение 40─50 минут.

Приготовление заливки:
Венчиком взбить яйца, горчицу и сметану.

Подавать запеканку выкладывая ее на тарелку, с одной стороны, картофель, с другой ─ кусочки цуккини.
Приятного аппетита!

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Метеоновости: синоптики в Москаленском районе обещают дожди и тепло.

29 мая 2022
Июнь приходит с новой неделей. Самое начало... 

Киноафиша: КДЦ «Современник» Москаленского района приготовил новинки

29 мая 2022
Смотрите в КДЦ «Современник» Москаленского... 

Воспитанники детской школы искусств приглашают на отчетный концерт.

29 мая 2022
29 мая 2022 года учащиеся детской школы искусств... 

В Омской области начинают гибнуть дети – не допустим трагедию на воде.

28 мая 2022
ОМВД России по Москаленскому району информирует:... 

МУК РКДЦ «Москаленский» приглашает на праздник ко Дню защиты детей.

27 мая 2022
1 июня МУК РКДЦ Москаленского района, традиционно,... 

Ремонт квартир «ПОД КЛЮЧ» в поселке и по Москаленскому району.

27 мая 2022
Выполним косметический и капитальный ремонт... 

Полиция напоминает: ОСТОРОЖНО МОШЕННИКИ!

24 мая 2022
Не передавайте номера банковских карт,...