Семейная запеканка

Размещено: 19:29 - 28 сентября, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы

zapekankaБлюдо для семейного ужина на 8 порций, быстро, вкусно и полезно.

Ингредиенты:

• Фарш (куриный или говяжий) – 300 г;
• Картофель – 300 г;
• Цуккини (нарезанный кружочками) – 150 г;
• Замороженные овощи (смесь) – 400 г;
• Сыр – 50 г;
• Помидоры – 2 шт;
• Яйца – 2 шт;
• Сладкая горчица – 2 ст. ложки;
• Нежирная сметана – 100 г;
• Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Очищенный картофель, нарезать кружочками. На форму, смазанную маслом, слоями в следующем порядке выкладываем:
• Картофель, на 2/3 от объема формы;
• Цуккини (немного посолить и добавить сушеные травы);
• Овощи, можно использовать стручковую фасоль, морковь, цветную капусту также посолить и добавить сушеные травы;
• Фарш, смешанный с солью и специями;
• Равномерно залить заливкой;
• Нарезанные кружочками помидоры уложить на фарш.
• Натереть сыр и порошить.

Готовить в духовке при температуре 180─200° С в течение 40─50 минут.

Приготовление заливки:
Венчиком взбить яйца, горчицу и сметану.

Подавать запеканку выкладывая ее на тарелку, с одной стороны, картофель, с другой ─ кусочки цуккини.
Приятного аппетита!

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Депутаты райсовета избрали Главу Москаленского района

20 марта 2019
Сегодня, 20 марта 2019 года, депутаты районного... 

Заместитель начальника полиции УМВД России по Омской области в Москаленском районе проведет прием граждан

20 марта 2019
9 апреля 2019 года заместителем начальника... 

Автокомплекс «ФОРСАЖ» — доставим АВТОЗАПЧАСТИ в Москаленский район на любые авто…

19 марта 2019
Необходимы качественные аксессуары и автозапчасти... 

Как выбирать и где купить автомобильное масло в Москаленском районе?

19 марта 2019
Каждому автомобилисту приходится менять... 

Новости Москаленского района: из полицейской сводки – браконьер установлен, экссупруг предстанет пред судом, а также…

18 марта 2019
В Москаленском районе с одиннадцатого... 

В Москаленском районе приму АНТИКВАРИАТ

18 марта 2019
В Москаленском районе работает бутик АНТИКВАРИАТА,... 

Новости: ОГИБДД Москаленского района — одно ДТП с полным набором нарушений

18 марта 2019
За неделю с 11 по 17 марта 2019 года на дорогах...