Готовимся к зиме: зимний салат из селедки

Размещено: 15:01 - 1 сентября, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы, Семья

salatПродукты:

• помидоры ─ 4 кг
• морковь ─ 1,5 кг,
• репчатый лук ─ 0,7 кг
• сахар ─ 16 ст. ложек
• соль ─ 4 ст.
• свежая селедка ─ 3,5 кг.
• подсолнечное масло ─ 0,5 л. масла,
• уксус 70% ─ 1 ст. ложка.

Приготовление:

Помидоры перекрутить на мясорубке, морковь натереть на корейской тёрке, лук нарезать полукольцами – всё тушить 1 час.
Затем добавить сахар, соль, селёдку, масло и уксус – тушить 10 минут. Готовую массу, разложить в стерильные банки и до остывания укутать в одеяло. (селёдку разделать на кусочки, отделить все косточки).

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Всероссийский конкурс на лучшую организацию работ в области условий и охраны труда «Успех и безопасность»

23 июля 2021
Открыт прием заявок на участие во Всероссийском... 

Новые правила и требования при прохождении техосмотра

22 июля 2021
С первого марта 2021 года вступили в силу... 

Подделка денежных купюр

22 июля 2021
В связи с участившимися случаями выявления... 

Парящие натяжные потолки, новинки в Москаленском районе

21 июля 2021
Строительные технологии постоянно развиваются,... 

Товары и услуги строительного магазина «ПЕТРОВИЧ» еще доступнее, ПАО « Сбербанк» поможет вам

21 июля 2021
Стоимость строительных материалов и оборудования... 

Возьму в аренду, куплю земельные паи.

20 июля 2021
На выгодных условиях возьму в аренду, куплю...