Экзотический продукт: Тахини — соус

Размещено: 15:45 - 8 сентября, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы

devusalatТакой соус прекрасно сочетается с салатами, в него можно добавлять овощи, мясо или рыбу. Пасту тихини для соуса можно приготовить самостоятельно.

Кунжут является дополнительным источником кальция, так необходимого нашему организму, поэтому стоит попробовать.
Стакан кунжутных семян (этот продукт возможно приобрести на рынке или супермаркете) предварительно сушится на сковородке, пока семена не изменят цвет. После того, как семена остынут перемешать их с чайной ложкой соли и размолоть в ступке, к полученной массе добавить ложку масла, можно использовать любое дезодорированное.

Полученную массу поместить баночку, которую на месяц поставить в прохладное место, за это время тахини настоится.

Приготовление соуса

Ингредиенты:
• тахини (кунжутная паста) ─ ½ чашка
• чеснок ─1-2 зубчика
• лимонный сок ─ 1плода
• вода ─ ½ стакана
• черный молотый перец и морская соль по вкусу.

Рецепт:

Все ингредиенты смешайте блендером, до однородной массы сливочного соуса.
Приятного аппетита, Вам понравится.

Есть желание узнать и другие салаты красоты и здоровья? ===>

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Строительный магазин «Петрович» — НОВЫЕ поступления по СТАРОЙ цене

22 сентября 2021
В строительном магазине «Петрович» представлены... 

КДЦ «Современник» Москаленского района приглашает детей на обучение

21 сентября 2021
Культурно — досуговый центр «Современник»... 

В СХТ р.п. Москаленки Москаленского района сдается – продается квартира на земле

21 сентября 2021
В южной части р.п. Москаленки Москаленского... 

Готовим вместе: солим горбушу в масле…

21 сентября 2021
Предлагаем попробовать приготовить (посолить)... 

Новости спорта: футболисты «Легиона» завоевывают «Кубок главы Екатериновского СП»

19 сентября 2021
18 сентября 2021 года в р. п. Москаленки состоялся... 

Многоуровневые натяжные потолки — это не сказка, выполним любой сложности

19 сентября 2021
Двухуровневые и многоуровневые натяжные...