Экзотический продукт: Тахини — соус

Размещено: 15:45 - 8 сентября, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы

devusalatТакой соус прекрасно сочетается с салатами, в него можно добавлять овощи, мясо или рыбу. Пасту тихини для соуса можно приготовить самостоятельно.

Кунжут является дополнительным источником кальция, так необходимого нашему организму, поэтому стоит попробовать.
Стакан кунжутных семян (этот продукт возможно приобрести на рынке или супермаркете) предварительно сушится на сковородке, пока семена не изменят цвет. После того, как семена остынут перемешать их с чайной ложкой соли и размолоть в ступке, к полученной массе добавить ложку масла, можно использовать любое дезодорированное.

Полученную массу поместить баночку, которую на месяц поставить в прохладное место, за это время тахини настоится.

Приготовление соуса

Ингредиенты:
• тахини (кунжутная паста) ─ ½ чашка
• чеснок ─1-2 зубчика
• лимонный сок ─ 1плода
• вода ─ ½ стакана
• черный молотый перец и морская соль по вкусу.

Рецепт:

Все ингредиенты смешайте блендером, до однородной массы сливочного соуса.
Приятного аппетита, Вам понравится.

Есть желание узнать и другие салаты красоты и здоровья? ===>

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

Омская «Школа электронных услуг Росреестра» в октябре

24 ноября 2020
Очередное занятие в омской «Школе электронных... 

Каждый день злоумышленники придумывают новые способы обмана.

24 ноября 2020
В ОМВД России по Москаленскому району за... 

Омский Росреестр об исправлении ошибок, допущенных в ЕГРН

23 ноября 2020
Единый государственный реестр недвижимости... 

Готовим вместе: картошку фри без масла

23 ноября 2020
Наш рецепт понравится ценителям картофеля... 

Строительный магазин «ПЕТРОВИЧ» приглашает за гаражными воротами компании «Дорхан»

23 ноября 2020
На рынке производства автоматических ворот,... 

Метеоновости: на «пороге» зима, а пока смотрим погоду в Москаленском районе на ближайшие семь дней…

22 ноября 2020
Завершается последний месяц календарной...