Экзотический продукт: Тахини — соус

Размещено: 15:45 - 8 сентября, 2014 в рубрике: Готовим вместе, Здоровье, Красота, Полезные советы

devusalatТакой соус прекрасно сочетается с салатами, в него можно добавлять овощи, мясо или рыбу. Пасту тихини для соуса можно приготовить самостоятельно.

Кунжут является дополнительным источником кальция, так необходимого нашему организму, поэтому стоит попробовать.
Стакан кунжутных семян (этот продукт возможно приобрести на рынке или супермаркете) предварительно сушится на сковородке, пока семена не изменят цвет. После того, как семена остынут перемешать их с чайной ложкой соли и размолоть в ступке, к полученной массе добавить ложку масла, можно использовать любое дезодорированное.

Полученную массу поместить баночку, которую на месяц поставить в прохладное место, за это время тахини настоится.

Приготовление соуса

Ингредиенты:
• тахини (кунжутная паста) ─ ½ чашка
• чеснок ─1-2 зубчика
• лимонный сок ─ 1плода
• вода ─ ½ стакана
• черный молотый перец и морская соль по вкусу.

Рецепт:

Все ингредиенты смешайте блендером, до однородной массы сливочного соуса.
Приятного аппетита, Вам понравится.

Есть желание узнать и другие салаты красоты и здоровья? ===>

Рекомендуйте друзьям:

Новости по теме:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние новости

«Помним о ВАС, Солдаты», в День памяти и Скорби в Москаленском районе прошел митинг

22 июня 2021
Сегодня 22 июня, в 80-летие со дня начала Великой... 

Спортивные новости: программа спортивно-культурного праздника Москаленского района «КОРОЛЕВА СПОРТА – Красное Знамя — 2021»

21 июня 2021
Жители и гости Москаленского района приглашаем... 

Товары и услуги строительного магазина «ПЕТРОВИЧ» еще доступнее, ПАО « Сбербанк» поможет вам

21 июня 2021
Стоимость строительных материалов и оборудования... 

Шевченковцы приглашают на праздник Русской березки

19 июня 2021
Ласково Просимо!!! 20 июня приглашаем на... 

Новости: мошенники атаковали Москаленский район и другие происшествия за неделю

16 июня 2021
За неделю, с 7 по 13 июня в ОМВД по Москаленскому... 

В Москаленском районе пройдут финальные областные соревнования по велосипедному спорту

16 июня 2021
19 и 20 июня на автодороге Москаленки —...